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クリスマスイブ

クリスマス間近に嫁が息子に 食べたい物リクエストを取ったところ

『俺 パエリアが食いたい』と息子(7歳) いいねー と娘(4歳)

 

小学2年生と幼稚園の園児が パエリアなんぞ リクエストですか・・ 

 

今まで一度も クリスマスに料理などした事が無いが 急きょ 今年は 息子と共同で 男の料理をすることになった(汗)

携帯でレシピを見るも、レシピも様々、具材も様々・・・  

まぁ なんとかなるだろう と楽天的な私と息子は近くのスーパーマーケットに行き、携帯のレシピ眺めながら 食材を買う 

 

あさり・・鶏肉・・パプリカ・・有頭えび・・サフラン・・・ 具材も買い揃え家路につく

 

家に戻り まだ明るいが 調理時間も 調理方法もわからない楽天家な男たち(息子と私)は、それとな〜く 作り始めた♪

 

どれどれ はじめに肉を炒め、米を生のまま入れる・・・ 次に ブイヨンを1.2ℓ・・・ え?1.2ℓもだし汁入れるの?

戸惑う私 隣でエビの皮をむき、パプリカを切る息子(結構 上手)

 

米を入れたら炒めて・・ あとは残りの食材全部入れる・・ふ〜ん なるほど 意外と簡単だ

 

グツグツ煮えてきたら、焦げないように だし汁を継ぎ足す・・ 開始から1時間 完成した

 

 

初めての 男の共同料理にしては、なかなか うまいパエリアができた!

ちなみにメイン料理は鳥ももの丸焼きとチーズフォンデュだった 

ワインもぐいぐい    

 

かぁ〜 酔ったぁ うまかったぁ

 

今度は 別なイベントで もっとこだわって 男の料理を作ってみようと思う(KEN)

 

            アイデアル
   株式会社IDEAL建築設計研究所


    http://www.office-harada.co.jp/ideal/

  〒020−0402 
   岩手県盛岡市黒川21−66−7

     TEL 019−696−1677
     FAX 019−696−2633

 

 

 

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